Recensione Le ricette di Pianeta Mare

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Il libro di ricette di Pianeta Mare, suddiviso in antipasti, primi, secondi e piatti unici, si arricchisce in questa edizione  di due ulteriori classificazioni che danno loro maggior specificità: “I grandi classici di Pianeta Mare” e “I grandi classici della cucina di pesce”. Ogni ricetta di Tessa Gelisio è arricchita da icone, che aggiungono importanti dettagli e informazioni, e da un vino abbinato, con uvaggi e commenti dettagliati sulla qualità e la scelta dell’abbinamento.

Contiene 147 ricette.

Specifiche tecniche:

  • Autore: Tessa Gelisio
  • Pubblicazione: Italia, anno 2011
  • Pagine: 206

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Ultimo aggiornameto: 2021-04-20 / link affiliazione / immagini fornite da Amazon Product Advertising